Mayonezli Tavuk Salatası 6-8 kişilik Malzemeler 1 adet haşlanmış tavuk göğsü 2 adet havuç 1 adet salatalık 2-3 dal taze soğan 2 adet sivribiber 2 diş sarımsak 1-2 kaşık yoğurt 1 kase mayonez yarım demet dereotu tuz karabiber pulbiber Hazırlanması Haşlanmış tavuk göğsünü derisinden ayırarak...

MALZEMELER 1 kg. mezgit 1 küçük boy tat mayonez 1 adet orta boy soğan 1 adet havuç 2 su bardağı su 3 adet defne yaprağı 1/2 limon suyu Tuz Karabiber HAZIRLANIŞI Mezgitleri ayıklayıp yıkayın. Balık dörde bölünmüş soğan havuç defne yaprağı tuz karabiber ve limon suyunu bir tencereye koyun...

MALZEMELER 350-400 gr ağırlığında beyaz etli balık (levrek dil balığı mezgit olabilir) 1 adet kuru soğan 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 kutu konserve (garnitür) 6 yemek kaşığı mayonez ve 1 çay bardağı balık suyu Süsleme için: 7-8 adet kornişon turşu veya 2-3 adet salatalık...