Lutenitsa (Kahvaltılık Sos) Tarifi'nin Malzemeleri 4 kg etli domates 2 kg salçalık kırmızı biber 1 kg patlıcan Yarım baş sarımsak Yarım su bardağından biraz fazla zeytinyağ 2 çay bardağı sirke Çubruka (baharat) Tuz Hazırlanışı Patlıcanları ve biberleri közleyip kabuklarını soyup küçük küçük...