Malzemeler: Yarım kg ıspanak 4 dilim beyaz peynir 2 çorba kaşığı margarin 2 dilim bayat ekmek içi 1 kahve fincanı süt 2 çorba kaşığı galeta unu 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 2 yumurta Tuz, kırmızı tozbiber Hazırlanışı: * Ispanakları ayıklayıp bol suyla yıkayın. Tencereye...

Malzemeler Bir buçuk su bardağı nohut 2 adet patates 1 çay bardağı ince bulgur Yarımşar demet maydanoz ve dereotu 1 su bardağı un Tuz, karabiber, pulbiber Kızartmak için: Sıvıyağ Nohutlu Patates Köftesi Yapılışı NOHUDU bir gece öncesinden ıslatın. Ertesi gün suyunu süzün ve yumuşayana kadar...

Malzemeler Yarım kg kabuğu soyulmuş balkabağı 2 adet yumurta, 10 çorba kaşığı un Tuz, karabiber, kimyon, 2 diş sarmısak Yarım demet maydanoz Sos için: 4 adet domates, 2 diş sarmısak 1 kahve fincanı sıvıyağ, 1 tatlı kaşığı fesleğen Yarım demet maydanoz 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar...

Gerekli Malzemeler ve Hazırlanışı 2 kereviz 2 kuru soğan 2 patates 4-5 yemek kaşığı un 4 yumurta 1/2 kg. yoğurt 2 diş sarımsak Ayçiçeği yağı 2 çay kaşığı acı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz Kereviz, soğan ve patatesi rendeleyin ve bir kaba alın. Yumurta, acı biber, karabiber...

Püf Noktası: Eğer köfte harcınız cıvık oluyorsa galeta unu ilavesi yaparak kıvamını ayarlayabilesiniz. Ekmek köftesi Malzemeler 1 orta boy soğan Yumurta( 2 adet) 2 Ekmek( bayat) Sarımsak ( iki diş kadar) Kaşar peyniri (100 gram) Maydanoz Galeta unu Baharat ( tuz, karabiber) Ekmekleri Islatmak...

Malzemeler (6 kişilik) 450 gr ayıklanmış sardalya 1 dilim kabuksuz kalın ekmek 1 büyük diş ezilmiş sarmısak 2 çorba kaşığı doğranmış maydanoz Bir tutam toz kimyon Bir tutam tatlı toz biber 2 adet hafif çırpılmış büyük yumurta 40 gr (1/3 ölçü) un, biraz da üzerine serpmek için ekstra un 3-4...

DATÇA BADEM KÖFTESİ MALZEMELERİ 500 gram kuzu kıyma 250 gram ufalanmış taze badem içi 3 dilim bayat ekmek içi 2 adet domates 2 adet soğan Yarım demet taze soğan 1 demet maydanoz 1 yemek kaşığı salça 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı un 1 adet yumurta Yarım su bardağı galeta unu Zeytinyağı, tuz...

MALZEMELER: - 5 Dilim Ekmek İçi - 400 Gr Kıyma - 1 Adet Kuru Soğan - 4 Diş Sarımsak - Kararında Karabiber, Tuz PÜRESİ İÇİN: - 2 Adet Haşlanmış Havuç - 4 Adet Haşlanmış Patates - 4 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ - Yarım Su bardağı Süt - Kararında Tuz ÜZERİ İÇİN: - 100 Gr Rendelenmiş Kaşar...