Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
MALZEMELER
zeytinyağ
2 adet limon
100 gr kapari
400 gr kılıç balığı
200 gr yeşil zeytin
10 adet defne yaprağı
taze kara biber çekilmiş
tuz
HAZIRLANIŞI
Kılıç balığını yıkayıp bir süçgeçte süzün. Sonra keskin bir bıçak yardımıyla kılçığını ve derisini yüzüp çok ince dilimler halinde kesin ve...