Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Kayseri Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
Malzemeler
1 yumurta
1 su bardağı ılık su
3 su bardağı un
Tuz
İç malzeme için
200 gr kıyma
1 küçük boy soğan
Karabiber
Kırmızı pul biber
Tuz
Üzeri için
Sarımsaklı yoğurt
80 gr tereyağı
2 yemek kaşığı domates salçası
Nane
Öncelikle su, tuz ve yumurtayı...
...
~ Kayseri Mantısı ~
Malzemeler:
- 200 gr kıyma
- 1 soğan
- Tuz
- Karabiber
- 1 litre sıcak et suyu
- 1 litre sıcak su
Hamuru İçin:
- 200 gr un
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 kahve fincanı soğuk su
Üzeri İçin:
- 200 gr yoğurt
- 5 diş...