Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Peravı, Peravı nasıl yapılır, Peravı tarifi nedir?
Peynirli Mantı (Peravu) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
4 su bardağı un
1 yumurta
Bir tutam tuz
Sosu için:
200 gr kuşbaşı et
Salça
3 tahta kaşığı sıvı yağ
Mantının içi için:
150 gram beyaz peynir
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı...
Çiğ börek, Çiğ börek nedir, Çiğ börek nasıl yapılır?
Çiğ börek malzemeleri
Hamuru için;
-3 bardak un
– 1 bardak su
-½ kaşık tuz
-1 kaşık sirke
Kıymalı iç harç için;
-300 gr kıyma
-1 soğan
-½ kaşık tuz
-¾ çay bardağı su
– Sıvı yağ...
Çıtır mantı tarifi
Çıtır Mantı Hamuru Malzemeleri
Un (üç su bardağı)
Su (bir su bardağı)
Yumurta (bir adet)
Tuz (bir çay kaşığı)
Çıtır Mantı Harcı Malzemeleri
Kıyma (beş yüz gram, dana)
Soğan (bir adet)
Tuz (bir çay kaşığı)
Karabiber (bir çay...
Soğanlı Hamur Kızartma.
Soğanlı hamur kızartması malzemeleri
1 rendelenmiş kuru soğan
1 su bardağı ılık süt
Tuz
Aldığınca un
1 paket kuru hamur mayası
Kızartmak için sıvı yağ
Soğanlı hamur kızartması tarifi
Malzemelerin tümü bir kaba alınır, yumuşak bir hamur elde edinceye dek...
Patlıcanlı-Biberli Bulgur Pilavı.
Bulgur pilavı malzemeleri
1 adet orta boy bostan patlıcan
3 çorba kaşığı tereyağı
1 adet büyük boy soğan
10 adet sivri biber
1 adet büyük boy domates
2 su bardağı pilavlık bulgur
Yeteri kadar sıcak su
4-5 dal kıyılmış nane
Tuz
Pul biber
Bulgur...
Sakin - Hamur İşleri
Kavanozların dibi göründü,
Çörekotu ve susam, sam sam sam.
Bütün bu poğaçalar, kurabiyeler
Beni içime kapatan.
Kapıyı açasım yok,
Dışarı çıkasım da.
Kapıyı açasım da
Dışarı çıkasım da.
Kör taklidi yapıyorum,
Tıpkı ağaçlar gibi,
Hiçbir yere gitmemek...
Salçalı Zeytinli Ekmek Tarifi
3 su bardağı ılık süt
1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
1/2 su bardağı ayçiçek yağı
11 su bardağı un
2 adet yumurta
1 paket yaş maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
İçi için
30 adet çekirdekleri çıkarılmış...