Yoğurtlu Sebzeli Bulgur Köftesi Köfte için 2 su bardağı köftelik bulgur(ince) 1.5 su bardağı su (ıslatmak için) 1 su bardağı un 1 bardaktan bir parmak eksik su (yoğururken kullanılacak) 1.5 tatlı kaşığı tuz 2 patates 2 patlıcan 1 kabak 4-5 adet biber Bulguru ılık suyla...