Buğu Kebabı Tarifi 500 gram kuşbaşı et, 1 adet soğan, 1 adet havuç, 1 adet patates, 2 adet domates, 2 adet yeşil biber, 1 buçuk su bardağı bezelye (dondurulmuş kullandım). 3-4 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1...

Etli Tava Tarifi 500 gr kuşbaşı et 4 adet patlıcan 3 adet patates 1 büyük baş soğan 2 adet yeşil biber 2 adet domates 6 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salça 1 çay kaşığı kekik,nane 1 tatlı kaşığı karabiber,pulbiber Tuz Yarım...

Etli Top Kabak Dolması Dolmalık top kabak ( Girit kabağı ) 200 gr kıyma 1 Çay bardağı pirinç 2 Orta boy kuru soğan 1 Yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 Yemek kaşığı kuş üzümü Bir tutam kıyılmış maydanoz Karabiber / Kekik / Pulbiber / Tuz Zeytinyağı...

... ~ Etli Bezelye~ Malzemeler: - 300 g kuşbaşı dana eti - 300 g iç bezelye - 5-6 kuru domates - 2-3 kuru biber - 1 soğan - 2 diş sarımsak - 1 tatlı kaşığı biber salçası - Tuz - Karabiber Üzeri İçin: - 1 demet dereotu Yapılışı: Yemeklik...

Etli & Sebzeli Pay Malzemeleri 5-6 kişilik / hazırlanış süresi 20 dk. / pişirme süresi 2 saat 700 gr. az yağlı dana eti – kuşbaşı doğranmış 8-10 adet mantar – soyulmuş, 4’e bölünmüş 1 adet soğan – yemeklik doğranmış 3 adet havuç – iri küp doğranmış 1 adet patates – iri küp doğranmış 4 diş...

1 Kilo taze bamya Yarım paket margarin 3 Adet orta boy domates 2 Adet soğan 1 Adet limon 1 Çay bardağı sirke Tuz Hazırlanışı Önce bamyaları yıkayıp kurulayın. Sap kısmını bir keskin bıçakla huni veya külah gibi incecik alın. Lezzeti içine de alması için uçlarından biraz kesin. Uçlarını...

1 Adet soğan 1 Çorba kaşığı margarin 3 Adet havuç 2 Adet patates 1 Çorba kaşığı salça 400 gr brüksel lahanası 2 Su bardağı sıcak su 2-3 Diş sarımsak 1 Adet limon suyu Tuz, nane, kırmızıbiber, maydanoz Hazırlanışı Eti yıkayıp, suyu çekinceye kadar kavurun. Üzerine ince kıyılmış soğanı...

2 Çorba kaşığı margarin 2 Su bardağı yeşil mercimek 3-4 Adet soğan (halka şeklinde doğranmış) 1 Çorba kaşığı salça Tuz Hazırlanışı Eti bir tencereye koyup, bol miktarda soğan ve margarin ilave edin. Bol soğan koymak, mercimeğin lezzetini arttıracaktır. Orta hararetli ateşe koyup, soğanlar...

Hamur için 2.5 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı tuz, Yarım su bardağı küp doğranmış margarin, 1 yumurta, 1/3 su bardağı buzlu su, 1 yemek kaşığı sirke, İç harcı için 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 diş sarımsak, Yarım soğan, Birkaç dal taze kekik, 500 gr parça kuzu eti, Yarım...

Hamur için 1 yumurta, 2 yemek kaşığı yoğurt, 125 gr margarin, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, Tuz, iç harcı için 300 gr parça kuzu eti, 1 soğan, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, Yarım su bardağı bezelye, 150 gr kaşar peyniri, 2 yemek kaşığı krema, Taze kekik, Tuz, Karabiber Hamur için gereken...

Malzemeler 1 adet göbek salata Domates, salatalık ve biber Jambon İsteğe göre zeytinyağı, tuz ve limon Hazırlanışı Göbek Salatayı iyice yıkayın isteğe göre dilimleyebilirsiniz. Domates, salatalık ve biberi doğrayın. Jambonları dilimleyip üzerine ekleyin. İsteğinize göre zeytinyağı, tuz ve...

MALZEMELER (6 kişilik) 1 Su Bardağı Arpa Şehriye 150 Gr Tavuk Göğüs Eti 1 Su Bardağı Haşlanmış Mısır Tanesi 5 Salatalık Turşusu 1 Havuç Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı 3 Yemek Kaşığı Limon Suyu Tuz Karabiber Yapılışı; Tavuk etini küp doğrayıp haşlayın. Havucun kabuğunu soyup halka doğrayın ve...

ETLİ PATATES YEMEĞİ MALZEMELERİ 1 kg. patates 250 gram kuşbaşı kuzu eti 2 çorba kaşığı dolu margarin 1 adet iri soğan 1,5 çorba kaşığı salça 2 bardak etsuyu Yarım tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı tuz ETLİ PATATES YEMEĞİ NASIL YAPILIR? Etli patates yemeği:Patatesleri soyarak dörde...

Malzemeler: Orta boy lahana (küçüğe yakın) İÇİ İÇİN 200-250 gr kıyma 1 soğan Yarım yemek kaşığı salça 1,5 su bardak kırık pirinç 2 çay kaşığı Kırmızı biber 1 avuç kıyılmış maydanoz 4 yemek kaşığı domates rendesi veya 2 domates Yarım çay kaşığı karabiber 1 silme tatlı kaşığı tuz Sıvı yağ Sebzeli...

Malzemeleri Yarım kg şekersiz kestane püresi 1 tavuk kalça but 1 soğan 2~3 diş sarımsak 1 defne yaprağı 1 yemek kaşığı tereyağı 4 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 yemek kaşığı kestane unu 3~4 su bardağı tavuk suyu Tuz Karabiber Hazırlanışı Bir yemek kaşığı ayçiçek yağını...

Parmak Kebabı Tarifi 2 adet büyük boy patlıcan 4 adet büyük boy patates 1 adet yeşil biber 5 adet çeri domates 300 gr kuşbaşı et 3 adet soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça Etleri suyunu salıp çekene kadar pişirin ve ardından zeytinyağı ekleyip soğanları kavurun. Soğanlar yumuşadıktan...