Türkiye’de Denizli dışında pek çok bölgede dolapçılara dönek denildiğini biliniyor, ancak Denizli’de dolapçı ve dönek kesin olarak ayrılmaktadır. Bu ayırım Denizli’li yetiştiriciler tarafından uzun yıllardır yapılmakta ve isimlendirilmektedir. Dolapçı ırkını karşılaştırmalarla tanıtmak...