Malzemeler 2 demet pazı yaprağı Yarım kilo orta yağlı kıyma Yarım demet maydanoz 2 tane soğan 2 fincan pilavlık bulgur 2 kaşık margarin 2 kaşık salça Hazırlanışı Bulguru yıkayın ve biraz bekleyin. Soğanı ve maydanozu ince ince doğrayın. Büyükçe bir kapta bulguru, kıymayı, doğradığınız soğanı...

Bulgurlu Mancar Malzemeler: 1 kg mancar 2 kırmızı biber 1 çay b. iri bulgur 1 çorba k. domates salçası 1 çorba k. biber salçası 2 diş sarımsak 3 soğan 1 domates tuz , karabiber, zeytinyağı su Hazırlama Tarifi: Soğanları ve kırmızı biberleri küçük küp şeklinde doğruyoruz. Mancarında önce...