Malzemeler 4-6 adet biftek 200 gr mantar 1 adet soğan 1 adet kırmızı biber 1 adet sivri biber 1 adet domates 2 yemek kaşığı zeytinyağı sosu için: 1 su bardağı domates püresi tuz Hazırlanışı Tencereye temizlenmiş ve dilimlenmiş mantarları zeytinyağı da kavurun. Mantarlar su bırakıp hafif suyunu...

Malzemeler: 6 dilim biftek 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı salça 1 adet soğan 100 gr. mantar 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 bardak su 1 bardak sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı soya sosu 2 dal tarhun Tarifi: 6 dilim bifteği kesme tahtasının üzerine alıp üzerine 1...