Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Malzemeler
5 adet patlıcan
2 adet kırmızı soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım kg kıyma
4 adet domates
1 çay kaşığı tarçın
2 dal kıyılmış maydanoz
4 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı un
2 su bardağı süt
2 adet yumurta sarısı
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz...