Aşure Güveci
Malzemeler:
350gr.kuzu eti
1 soğan
1 çorba k.biber salçası , domates salçası
2 havuç
1 su b.haşlanmış nohut , fasulye , buğday
kereviz sapı
sıvıyağ
tuz,karabiber
su
Hazırlama Tarifi:
Güveci ocağa alarak biraz ısıtın. İçine kuzu etini alarak kavurun. Daha sonra üzerine soğanı...